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Alexandra Medwedeff, Juliana Neumann: Grüner Kochen Alexandra Medwedeff, Juliana Neumann: Grüner Kochen
Während Julia Neumann gerne in ihrem Obst- und Gemüsegarten arbeitet, wandert und auf Reisen nach alt bewährten Rezepten und neuen Geschmackserlebnissen sucht, arbeitet Alexandra Medwedeff im Management und erholt sich bei der Ausübung ihrer Hobbys (kochen, Rezepte kreieren und fotografieren). Die beiden Freundinnen, die ihre Familien ebenso gerne wie Nachbarn, Kollegen und Bekannte als Testesser... – weiterlesen (Rezension vom 27. Februar 2013)
 
Sandra König, Christina Lachkovics-Budschedl: Kohlenhydrate sind keine Dickmacher Sandra König, Christina Lachkovics-Budschedl: Kohlenhydrate sind keine Dickmacher
Garantiert abnehmen mit dem 10 - Wochen - Plan. Das versprechen Christina Lachkovics-Budschedl, Ernährungswissenschaftlerin und Sandra König, Mitarbeiterin der "Kronen Zeitung". Mit ihrem Buch "Kohlehydrate sind keine Dickmacher", das inzwischen beim Kneipp-Verlag in der dritten Auflage erschienen ist, präsentieren sie ein revolutionäres Ernährungskonzept, das die Kilos purzeln... – weiterlesen (Rezension vom 30. Juni 2011)
 
Franca Mangiameli: LOGI durch den Tag Franca Mangiameli: LOGI durch den Tag
Möchten Sie vernünftig abnehmen? Mit LOGI (Low Glycemic and Insulinemic Diet = ein Low-Carb-Konzept) ist es möglich! Franca Mangiameli präsentiert mit ihrem Werk "LOGI durch den Tag" ein praxisorientiertes Konzept - so können LeserInnen mit den Schlankheitstagen sofort beginnen und die vielen Ideen für schlanke LOGI-Tage unter 1.600 Kalorien ausprobieren. Zur Verfügung stehen 50 Frühstücks-,... – weiterlesen (Rezension vom 17. Juni 2011)
 
Silvia Bürkle, Dr. Wolf Funfack: metabolic balance - Das Kochbuch für Berufstätige Silvia Bürkle, Dr. Wolf Funfack: metabolic balance - Das Kochbuch für Berufstätige
Das Berufsleben lässt oft wenig Zeit zum Einkaufen und Kochen. Wolf Funfack, Arzt für Innere Medizin und Ernährungsmediziner, und Silvia Bürkle, Ernährungswissenschaftlerin und -beraterin, zeigen LeserInnen mit ihrem Werk "metabolic balance - Das Kochbuch für Berufstätige" wie man zeitsparend und effektiv einkauft, die Speisen zubereitet und an den Arbeitsplatz mitnimmt. "METABOLIC... – weiterlesen (Rezension vom 12. April 2011)
 
Klaus Oberbeil: Obst und Gemüse als Medizin. Das Kochbuch Klaus Oberbeil: Obst und Gemüse als Medizin. Das Kochbuch
Ein Hauptanliegen dieses Buches "Obst und Gemüse als Medizin" ist es, die Heilkräfte der Natur zu nutzen. Klaus Oberbeil, Medizinjournalist und Fachautor, unterstreicht, dass es weder sinnvoll noch notwendig ist, zwischen Ernährung und Heilmitteln zu unterscheiden. Für die Natur sind Ernährung und Medizin seit vielen hundert Millionen Jahren ein und dasselbe. Nahrung stillt Hunger und... – weiterlesen (Rezension vom 08. März 2011)
 
Diane Dittmer: Pizza backen - Neue Ideen für Herzhaftes vom Blech Diane Dittmer: Pizza backen - Neue Ideen für Herzhaftes vom Blech
PIZZA BACKEN - jetzt geht's rund in der Küche! Diane Dittmer präsentiert mit ihrem Buch neue Ideen für Herzhaftes vom Blech, denn Groß und Klein lieben Pizza! Egal ob beim Familienessen, auf Festen oder Partys - Pizza sorgt immer für gute Laune! Die Autorin bietet mit diesem einzigartigen Set, bestehend aus Rezeptbuch und zwei hochwertigen Backblechen, eine Unterstützung, damit die Pizza-Zubereitung... – weiterlesen (Rezension vom 14. September 2011)
 
Elisabeth Fischer, Irene Kührer: Soja - Der leichte Genuss Elisabeth Fischer, Irene Kührer: Soja - Der leichte Genuss
Lust auf eine gesunde und leichte Küche? Wie wäre es mit Soja! In dem vorliegenden Buch "Soja - Der leichte Genuss" steht die Sojabohne ganz im Zentrum der Aufmerksamkeit von Elisabeth Fischer, Kochbuchautorin und Univ.-Prof. Dr. Irene Kührer, Medizinerin. Sie haben die Sojabohne wissenschaftlich durchleuchtet und die Erkenntnisse in köstliche Rezepte verpackt. Kührer & Fischer verbinden... – weiterlesen (Rezension vom 30. Juni 2011)
 
Susanne Thiel, Dr. Nicolai Worm: Vegetarisch kochen mit der LOGI-Methode Susanne Thiel, Dr. Nicolai Worm: Vegetarisch kochen mit der LOGI-Methode
Lust auf mediterrane Gemüsesuppe, überbackene Möhrennester oder Zitronentofu auf Minzgemüse? Mit ihrem Buch "Vegetarische kochen mit der LOGI-Methode" präsentieren Susanne Thiel, Diplom-Oekotrophologin und leidenschaftliche Köchin, und Dr. Nicolai Worm, Ernährungswissenschaftler und Begründer der LOGI-Methode in Deutschland, innovative und kreative LOGI-Veggie-Rezepte - ganz ohne... – weiterlesen (Rezension vom 19. Mai 2011)
 
Paul Simon: Zum Dahinschmelzen - Kleine Kuchen mit flüssigem Kern Paul Simon: Zum Dahinschmelzen - Kleine Kuchen mit flüssigem Kern
Mancher schmolz und schmilzt bei Hello darkness, my old friend oder Sounds of silence dahin. Immerhin war Paul Simon laut einem Artikel der Süddeutschen Zeitung anlässlich seines 70. einer der erfolgreichsten Liedermacher der 1960er und ein Meister frisch-optimistischer Melodien, mit denen der der Weltmusik zu einer völlig neuen Popularität verhalf. Doch STOP. Mit dem Musiker hat der Verfasser... – weiterlesen (Rezension vom 22. März 2013)
 
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