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Friederike Fuchs: Bauernregeln. Altes Wissen rund um Feld und Garten, Bauernmedizin und Brauchtum

Bauern waren schon immer ausgesprochen abhängig vom Wetter und von äußerer Bedrängnis seitens der Natur. Sie waren deshalb gezwungen, dieselbe genau zu beobachten und entsprechend präventiv zu agieren. Dabei fielen ihnen gewisse Regelmäßigkeiten auf, etwa in den Wetterabläufen oder in der Entwicklung von Obst und Getreide. Gewiß - man meint heute, dies sei kein erstrebenswertes Leben, viel... – weiterlesen (Rezension vom 04. Januar 2008)

Ull Grall: Bohnen - vom Garten in die Küche

Fantastisch vegetarisch! Diesmal mit Bohnen, den Stars der vegetarischen Küche. Bohnen sind überall auf der Welt in Gärten und Küchen zu Hause. Die Autorin Ulla Grall begleitet LeserInnen durch die Welt der Bohnen - strukturiert, inhaltlich kompetent und lebendig. Sie stellt heimische und exotische Bohnen und deren Anbau vor. Sie erklärt, welche Sorte für welchen Standort am besten geeignet ist... – weiterlesen (Rezension vom 12. Juli 2014)

Dettmer Grünefeld: Das Mulchbuch | Praxis der Bodendeckung im Garten

Im Garten kann der Boden überall mit den verschiedenen Materialien abgedeckt werden. Die Mulchschicht schützt und düngt, federt den Aufprall von Regentropfen ab, der Boden verkrustet nicht, sondern bleibt gleichmäßig feucht, und auch das Unkraut hat keine Chance. Dettmer Grünefeld widmet sich in seinem Werk "Das Mulchbuch" den Vor- und Nachteilen des Mulchens, stellt geeignete Mulchmaterialien... – weiterlesen (Rezension vom 25. Juli 2014)

Simone Kern: Der neue Naturgarten | Von Chinaschilf bis Sonnenhut

Naturnah im eigenen Garten - das ist das Motto des vorliegenden Buches " Der Naturgarten - Von Chinaschilf bis Sonnenhut". Die Sehnsucht des Menschen nach Natur ist ein elementares Bedürfnis. Nicht ohne Grund ist die Vorstellung vom Paradies ein Garten, in dem alle Lebewesen friedlich miteinander auskommen. Ein Naturgarten ist kein prägender Stil, sondern eine Einstellung, voller positiver... – weiterlesen (Rezension vom 14. August 2014)

Irmela Erckenbrecht: Die Kräuterspirale

Wer möchte auf eine schöne Kräuterspirale in seinem Garten verzichten? Mit einer Kräuterspirale schaffen Sie sich ihr kleines individuelles Paradies und die schönen Kräuter sind auch noch ein attraktives Gestaltungselement. In diesem Buch beschäftigt sich die Autorin, Irmela Erckenbrecht, mit der Materie, den unterschiedlichen Pflanzen standortmäßig gerecht zu werden - mit der Kräuterspirale.... – weiterlesen (Rezension vom 16. Juli 2014)

Uwe Westphal: Hecken - Lebensräume in Garten und Landschaft

In seinem Buch "Hecken - Lebensräumen in Garten und Landschaft" widmet sich der Autor, Uwe Westphal, den Themen Ökologie und Artenvielfalt. LeserInnen werden diese Bereiche in der Theorie sowie der Praxis nahegebracht. Hecken, so der Autor, sind ein Fest für die Sinne und wertvoller Lebensraum für Pflanzen und Tieren. Sie strukturieren und verbinden Landschaft und Garten, schützen vor... – weiterlesen (Rezension vom 16. Juli 2014)

Birgit Busse, Constanze Lüdicke: Knaurs Kräuterbuch

"Noch ein Kräuterbuch? Aber ja, denn Kräuter sind beliebter denn je und der Informationsbedarf ist groß". So steht es in der Einleitung des 160 Seiten starken Bild- und Nachschlagewerkes rund um die aromatischen Heil-und Würzpflanzen. Zwei "ausgewiesene Expertinnen", über die man überraschenderweise nirgendwo mehr als auch nur den Namen erfahren kann, waren da am Werk, und... – weiterlesen (Rezension vom 22. Juli 2005)

Haike Falkenberg: Luxury Private Gardens

Gartenkunst auf höchstem Niveau. In dem Buch werden dreiunddreißig Gärten in Privatbesitz gezeigt und in kurzen Texten fünfsprachig beschrieben. Der Schwerpunkt liegt in Mitteleuropa mit einem Anteil von zwei Drittel der Gärten. Von West nach Ost, beginnend mit der USA, geht es rund um den Erdball bis nach Japan. Dem Auge des Betrachters gerecht werdend, gibt es zahlreichen doppel- und ganzseitige... – weiterlesen (Rezension vom 23. März 2008)

Katharina Bodenstein: Naturkosmetik aus meinem Garten

Naturkosmetik kann man kaufen oder selbermachen. Anregungen und Bücher zu diesem Thema gibt es einige. Nicht alle darin vorgestellten Rezepte enthalten allerdings gänzlich natürliche Zutaten. Letzteres ist etwa in Cosima Bellersen-Quirinis Naturkosmetik einfach selbst gemacht so, wobei das nicht zwangsläufig heißt, dass das Buch oder die darin enthaltenen Rezeptvorschläge rundweg schlecht sind.... – weiterlesen (Rezension vom 29. März 2013)

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