Margrit Stevanon: Aufläufe und Gratins

Aufläufe und Gratins

Verlag: Pala Verlag [mehr Bücher von diesem Verlag zeigen]
Sparte: Kochbücher
ISBN-13 978-3-89566-292-8

Preis: 9,90 Euro bei Amazon.de [Stand: 03. Dezember 2016]
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Lust auf Auflauf, Gratin oder Soufflé aus dem Ofen? Mit dem Buch von Margrit Stevanon "Aufläufe und Gratins" haben Sie die richtige Wahl getroffen, denn Aufläufe und Gratins sind ein heiß begehrter Klassiker jeder Alltagsküche. Sie sind erstaunlich vielseitig und es kann beim Kochen viel improvisiert werden. Ist eine Zutat gerade mal nicht vorhanden, wir sie durch eine andere ersetzt. Egal, ob mit Kartoffeln, Getreide oder Nudeln - rund ums Jahr lassen sich köstliche Gerichte zaubern - pikanter Spinatauflauf, Süßkartoffelauflauf, Nudel-Gemüse-Auflauf, Gemüsepfannkuchen, Birnenauflauf, Quarkauflauf, etc. LeserInnen finden neben den zahlreichen Rezepten reichlich Informationen über passende Backformen, gutes Handwerkszeig und Tipps, wie Gratins und Aufläufe gut vorbereitet werden können und empfindliche Soufflés garantiert gelingen.
Fazit
Bewährte Klassiker und Gerichte aus aller Welt, die allen Auflauf-Fans zu empfehlen ist!
10 Sterne10 Sterne10 Sterne10 Sterne10 Sterne10 Sterne10 Sterne10 Sterne10 Sterne10 Sterne

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Vorgeschlagen von Lucie Rambauske-Martinek, Dr. [Profil]
veröffentlicht am 30. August 2011

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